Otwierając biznes – niektórzy uczą się , i na ogół zarabiają pierwsze w życiu pieniądze, pochodzą z biednej rodziny, inni którzy otwierają mają nieco więcej, jeszcze inni mają specyficzne myślenie. Właśnie od specyficznego myślenia niejednokrotnie zależy powodzenie biznesu – inni mówią że od planu, jeszcze inni że od gotówki jaką dysponujemy na starcie – ja dodam do tego jeszcze portfel. Tak właśnie portfel !

Dlaczego akurat portfel – bowiem to on zawiera informację o tym jakim jesteśmy klientem. Większość osób decydujących się na prowadzenie własnej działalności popełnia jeden podstawowy błąd planując ceny w swoim biznesie . Oczywiście większość się już domyśla. Błędem jest myślenie względem swojego portfela, względem swoich finansów.

Czy to źle że chcemy dawać naszym klientom niskie ceny za usługi czy produkty, dużo niższe niż konkurencja ?

Oczywiście – każdy na tym korzysta – przede wszystkim klienci , jednak w ten sposób nie jesteśmy w stanie zbyt wiele zrobić, bowiem większość biznesów jest liczona pod nasz portfel. Kiedy robimy sobie wyliczankę wygląda to mniej więcej tak że pomijamy pewne ważne sprawy. Liczymy to – ile musimy zapłacić ZUS-u za prowadzenie działalności, do tego liczymy ile musimy zapłacić za rachunku, dodajemy do tego cenę produktu, narzucamy marżę, w ostatecznych wyliczeniach często wychodzi ……

że jeśli przez pierwszych kilka miesięcy zarobimy po 1000-2000zł na czysto to będzie super !

Jednak ciągle musimy pracować, nie pozwolimy sobie na pracownika, itd itp – ciągle jedno – myślimy swoim portfelem . Oczywiście przy prognozowaniu swoich cen, czy to za usługi czy to za produkt – również – myślimy swoim portfelem.

Bardzo często słyszę od ludzi otwierających pizzerie, że skupiają się na cenie, bowiem to niby cena przyciąga klientów, nic bardziej mylnego – najdroższe pizzerie w tym mieście mają się najlepiej, jednak one – skupiają się głównie na jakości !

Spotkałem bardzo wiele osób które otwierają biznesy , powiedzmy posiadają bardzo duży budynek który przekształcają w noclegownie, i w takim budynku który oferuje noclegi , urządzają wszystko „po łebkach” na zasadzie , wstawimy najtańsze łóżka, wnętrza wykończymy najtaniej jak się da, farba, jakiś obrazek, i tyle dziękuję ! Po czym z trudem szukają klientów którzy chcą się tam przespać po 25zł / dobę….. jednak w tym czasie tuż obok powstaje hotel który głównie skupia się na wyglądzie, do pokoi wkłada płaskie telewizory, podpina klimatyzację w restauracji, dodatkowo podłącza kablówkę, każdy pokój wyposaża w lodówkę. Okazuje się że przy cenie 100-400zł / dobę ten hotel ma dużo więcej gości niż w miejscu gdzie za nocleg płaci się 25zł .

Teraz druga historia…. kiedyś spotkałem klienta który wykupił pomieszczenia na restaurację, stworzył bardzo smaczne dania, jednak nie zadbał o wystrój, klient skupiał się nie na klientach, nie na ich oczekiwaniach, jednak sam stwierdzał :

Ja nie zapłaciłbym za obiad więcej niż 15zł , dlatego u mnie można zjeść właśnie za 15zł obiad z dwóch dań !

Oczywiście restauracja bardzo szybko zbankrutowała , klient przez jakiś czas wystawiał reklamy, na których można było przeczytać : obiady po 14,99zł, miesiąc później obiady po 12,99zł, jeszcze później obiady po 9,99zł, po czym firma została zamknięta. Ten sam budynek został wydzierżawiony przez kolejną firmę, na początku był tam zrobiony gruntowny remont, pomieszczenie zostało odświeżone, projektant wnętrz zaadaptował wszystko tak, że osoba jedząca tam obiad czuła się świetnie. Zostały przygotowane specjalne cenniki, specjalne menu, i została zatrudniona dobrze wyszkolona obsługa kelnerska. Teraz najlepsze, najtańszy obiad kosztował w tym miejscu około 20-30zł , kiedy odwiedzałem to miejsce i spożywałem posiłki, zawsze było pełno ludzi, zawsze ktoś się przewijał.

Teraz trochę faktów, dlaczego tak jest ?
Bowiem osoba biedna, która nie dysponuje gotówką – jeżeli ma się wybrać zjeść na miasto – zdarza się to bardzo sporadycznie, jeżeli taka osoba ma spędzić gdzieś nocleg – też zdarza się to sporadycznie, więc są to pojedyncze przypadki które gdzieś zbłądziły między biedą a bogactwem. Z drugiej strony osoba która żyje sobie w klasie średniej, jeżeli już ma wypoczywać wybierze hotel z wyższej półki, to samo z restauracją – ludzie z klasy średniej ciągną do ludzi z wyższych sfer, ludzie z klasy biednej również „chcieliby” być bogatsi – jednak nie potrafią – tacy zatem odkładają pieniądze.

Jeśli zaś chodzi o ludzi bogatych, takie osoby na ogół , po pierwsze muszą się pokazać przed innymi – ile to nie mają pieniędzy – wybiorą więc „najlepszy hotel” , „najlepszą restaurację” podróżują „najlepszym samochodem” , mieszkają w „najlepszym domu” i na ogół tak się zdarza że są „najlepsi” . Tyle ile ludzi, tyle tych „lepszości” . Jedno jest pewne, dla ludzi biednych i ludzi z klasy średniej niektóre zachowania są dziwaczne, jednak dla ludzi bogatych zachowania te są naturalne, bowiem kodują to w swojej podświadomości, i przy wybieraniu pewnych usług – to ich portfel mówi

„Hotel za 400/doba – stać cię – przecież nie po to tak ciężko pracujesz aby nocować w jakimś tanim pensjonacie”

Zaś znowu osoba biedna – jeżeli już musi gdzieś nocować, wybiera miejsce – na które ma pieniądze, a niestety często zdarza się że taka osoba ma w sumie 200zł za które musi zjeść, zatankować auto, i przenocować, mało tego – ucieszy się kiedy jeszcze zostanie jej reszta.

Krótko mówiąc, kiedy podczas otwierania swojej pierwszej działalności nie będziesz myślał – jak Ty sam, ale skupisz się na tym czego mogą oczekiwać portfele Twoich klientów, co im to da że zakupią usługę drożej, itd itp – z pewnością wygrasz ten wyścig szczurów. Coraz częściej słyszy się że firmy wolą – dopłacić i wybrać pewnego partnera niż kupować coś „pół darmo, a później szukać igły w stogu siana, czy być po prostu niezadowolonym.”

To właśnie podczas otwierania firmy powinniśmy się zastanowić – kto będzie naszym klientem . No chyba że otwieramy sklep z odzieżą używaną – wtedy sprawa jest oczywista